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这个大酱块儿是去年冬天的时候他们一家子在家里面儿呼的，整整烀两大锅的豆子，烀完之后就给弄成酱块儿，然后用报纸给包起来给放起来。
等到今天才把那些大酱块儿全都搬出来，把上面儿的报纸全都揭下来，大酱块儿上面全都长白毛了。
田老太习以为常，把昨天刷干净晾干的大酱缸全都搬到了屋里边儿。
他们家里一共有两个大酱缸，一个是到大腿那么高的，另一个是到腰的，田老太把这些大酱全都掰成块儿扔到了缸里，又把昨天去镇供销社买的一大袋儿盐倒进去，再往里面添了水。
拿酱耙子在里面儿使劲儿的搅和，上下翻涌。
都把里面儿的大酱块儿全都搅散了，水面上也浮了一层细细的白沫子。
田老太拿笊篱把白沫子全都给捞了出来，又拿着盖儿把两个酱缸给盖上，上面不知道为啥还系了个小红绳
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